Receita: doces - Pudim de Leite Condensado
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite (se gosta mais doce, um pouco menos de leite) 4 ovos Preparo: Caramelizar uma forma ou tigela refratária e deixar esfriar; bater os ingredientes no liquidificador e colocar na forma ou tigela caramelizada (fria). Colocar no forno a uma temperatura de aproximadamente 170 C, em banho-maria, por uma hora e meia, mais ou menos. Os tempos dependem do tipo de forno. Para saber se está pronto, espeta-se o pudim com um palito. Se ele sair seco está pronto, se sair sujo precisa cozinhar mais.